L’avena contiene dei particolari composti fenolici azotati, che prendono il nome di avenantramidi. Si tratta di potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione delle cellule tumorali.
La farina di avena si ottiene dalla macinazione dei semi dell’avena (cariossidi) dopo l’eliminazione dei tegumenti esterni (crusca) ricchi di cellulosa indigeribile for each l’organismo umano. Possiede un basso indice glicemico ed è quindi adatta alla preparazione di alimenti for each diabetici.
Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull'uso di un farmaco è necessario contattare il proprio medico. Leggi il Disclaimer» My-personaltrainer.it Salute e Benessere
E renderlo un pasto completo aggiungendo frutta fresca di stagione, frutta secca e un quadratino di cioccolato fondente all’eighty%.
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La farina di avena si ottiene for every macinazione dei chicchi di avena secchi e viene comunemente utilizzata for each realizzare:
Advert esempio, for each una colazione sana, puoi aggiungere l’avena istantanea semplicemente advertisement acqua o latte caldo per creare un porridge istantaneo ricco di nutrienti. Inoltre, puoi usarla arrive una normale farina e quindi
Riprendere l’impasto e modellarlo dandogli la forma di una treccia, cospargere la superficie di acqua e spolverare la superficie con fiocchi d’avena;
Cotti o crudi occur porridge e right away oats: un grande classico inglese for every la prima colazione è la famoso pappa d’avena, in cui si cuociono i fiocchi nel latte e vi si aggiunge miele o altro dolcificante. L’
Ecco get more info perché, for every avere a disposizione proteine comprehensive, si consiglia di abbinare i cereali ai legumi nelle ricette o comunque, di consumare entrambi gli alimenti durante la giornata.
I fiocchi possono essere mangiati in molti modi. Crud come piatto dolce: immersi nel latte o nello yogurt, accompagnati da muesli, frutta secca e fresca, semi oleosi come semi di lino o semi di girasole…
Non solo, aiuta la tiroide. Infatti, l’avena favorisce il regolare funzionamento della tiroide e dei ritmi sonno/veglia e aiuta a contrastare i disordini dell’appetito.
Il procedimento è semplicissimo: tritate in un mixer i fiocchi d’avena con le prugne e le noci, poi trasferite il tutto in una terrina ed unite gli albumi.